Оливье – праздничный новогодний салат. Без него народ России не представляет празднование Нового года. Воспитанники под руководством воспитателей приготовили салат «Оливье» и праздничные бутерброды. Кулинарные занятия направлены на практическую подготовку воспитанников к самостоятельной жизни и труду, кроме того совместное приготовление блюд развивает навыки коммуникации и сотрудничества – ребята учатся договариваться и делиться обязанностями.